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    和市场上常见的“快咖啡”相比，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡有个特别之处。出品坚守专业，研发中有3个Q-Grader5个月开出42家店，其中一半是合作联营门店，比星咖啡的开店速度是快的，但在出品上，却坚持了一种“慢”。今年以来，咖啡这门慢生意越来越快了，出于成本、效率的考量，咖啡饮品化成为一个趋势。比星却更看重专业和精品。出品认真，咖啡培训也没有“速成”，研发团队有3位Q-Grader。在他看来，咖啡生意可以通过茶饮的运营快起来，但“在对内出品上，还是要守住专业和灵魂”。出品的坚守，也反映在门店的销售上，吴彬彬透露，菜单上有一半以上的产品是特调和茶饮类产品，但销售排名比较高的始终是经典款拿铁，比星咖啡的含咖啡产品占比80%，整体复购率超过30%。 哪家的连锁咖啡店加盟性价比比较高？江苏2024连锁咖啡店加盟哪里有

1月9日，据36氪报道，连锁咖啡品牌「比星咖啡」完成数千万元A轮融资，由正煊资本领投，顺为资本跟投。本轮资金将用于人才招募、多区域发展布局、品牌营销传播与推广。比星咖啡于2022年创立于苏州，创始人吴彬彬曾为果茶连锁品牌「7分甜」联合创始人。

2022年内，品牌连续获得来自顺为资本、前宇资本、峰毅远达基金的两轮融资。截至目前，比星咖啡定位平价精品咖啡，单杯价格在10-20元价格带，以小店加盟的模式，聚焦一二线市场的写字楼、高校和三四五线的街边店，已开出147家门店。

在人员培训上，据「咖门」报道，比星咖啡目前在苏州开办了一所1000平的咖啡学院，为门店咖啡师定期培训，同时「咖啡学院」将承接用户运营和品牌建设的职能，连接会员体系，推动咖啡文化的发展与传播。 广西BeanStar比星连锁咖啡店加盟费用连锁咖啡店加盟有什么作用呢？

比星咖啡品牌能够实现扩张主要基于两个方面。首先，从消费层面来看，市场有需求，且产品能够满足消费者的期待；其次，从运营层面来看，品牌需要保持稳定的品质控制，管理得当，这样才能迅速增加门店数量。连锁咖啡加盟在已经成功构建产品体系的基础上，为了实现门店的快速增长，拥有千店茶饮品牌背景的比星咖啡深刻认识到提前布局连锁化运营管理的重要性。因此，比星咖啡在6个月前就上线了“慧运营”连锁餐饮门店标准化运营系统，旨在加强运营数字化方面的能力。这一举措不仅有助于提升比星咖啡的运营效率，还为其未来的扩张奠定了坚实的基础。

资本的助力，加上对市场的精细洞察，定位精品咖啡的比星咖啡，18个月开出了200+门店（签约212家，在营147家），并在价格战的竞争压力下，取得单店日均200～300杯、70%门店盈利的成绩。吴彬彬告诉我：“比星咖啡要做的事是——用Manner的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给城市消费者提供更多选择，同时满足下沉市场用户对咖啡品质升级的需求。”在资本普遍谨慎的当下，比星咖啡到底是如何打动消费者和投资人的？而比星在产品上抓住了——在兼顾精品和平价的基础上做心智爆款。

和Manner一样，在15～23元的价格带上，连锁咖啡店加盟品牌比星咖啡成立至今始终坚守精品标签：比如始终坚持用半自动设备出品；选用85+级别的获奖咖啡豆；使用品质更好的低温冷鲜奶，坚持每日配送；奶咖堂食杯杯拉花等。 苏州比星餐饮管理有限公司连锁咖啡店加盟值得用户放心。

连锁咖啡店加盟品牌「比星咖啡」于近日完成数千万元天使轮融资，本轮投资方为顺为资本。比星咖啡成立于2022年，目前在上海和苏州有18家门店正在筹备开业。门店产品以意式咖啡为主，还加入更多茶香果香的特调咖啡和茶饮系列，以满足人们不同时段的日常需要。未来，比星咖啡计划在3年内先聚焦江浙沪地区开出500家门店，之后再继续向外辐射。

同时，比星咖啡还在筹备建立咖啡学院，以对内、对外培养更多咖啡兴趣爱好者，推动咖啡文化的发展与传播。之后也将建立食品供应链工厂，基于品牌推出咖啡速溶、冻干系列等周边进行线上销售，在线下便利店等零售端也将研发瓶装饮料产品进行售卖。比星咖啡以白领群体和Z世代为目标客群，主打产品包括意式咖啡、特调咖啡以及茶饮，并以线下门店为主要销售渠道。 苏州比星餐饮管理有限公司连锁咖啡店加盟值得放心。江苏2024连锁咖啡店加盟哪里有

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在团队方面，创始人曾有10年连锁行业的发展经验，拥有管理经营超1000家连锁门店的经验，除此之外比星团队还聚集了多位曾服务于瑞幸、星巴克、王力咖啡工厂等多位人员，并拥有多名Q-Grader、国际认证烘焙师和咖啡师。

这些过去的经验和资源预计可以复用到新品牌身上，从设备、装修、供应链等方面降低成本，提高毛利。据介绍，比星咖啡单店现在能做到70%的毛利。当投资额下降，加盟商能赚到钱，加盟商的画像也会丰富。在产品方面，比星咖啡致力于“做一杯好喝的高性价比咖啡”。

选用SCA85+精品级咖啡豆（世界精品咖啡协会评分SCA80+以上即是精品咖啡豆），用低温冷藏奶每日配送。据介绍，比星咖啡要做的事是——用MANNER的精品咖啡品质，瑞幸的精细化运营方式，给消费者提供更多选择，满足下沉市场咖啡品质升级的需求。比星咖啡的产品结合茶风味、水果风味做创新，价格集中在10-20元，“相对于10元以内的产品和消费10元以内的消费者，比星想做的客群是品质和品牌相对更看重的那部分向上消费的客群，相较于星巴克那类客群，比星又做的是向下消费的一杯性价比的咖啡。 江苏2024连锁咖啡店加盟哪里有